FRITADEIRA INDUSTRIAL – ÁGUA E ÓLEO – MGI-2 – MULTIFRITAS

Principais Características:

Construída em aço inoxidável;
Design de fácil limpeza;
Cestos em arame niquelado;
Pés em aço inoxidável;
Válvula de esfera para drenagem de 2″ passagem plena;
Configuração de 6 cestos;
Suporte de cestos de alta resistência;
Tubos trocadores de calor com sistema Turbo Retainer;
Versões em gás GLP alta ou baixa pressão;
Sistema de acendimento automático sem chama piloto, com válvula solenóide;
Controle de temperatura automático, eletromecânico.
Projetada e construída conforme normas nacionais e internacionais.

Descrição

Informações Técnicas:

Área de fritura 150 x 50cm; Volumes 240L de óleo | 44L de água | 8kg de sal; Potência calorifica efetiva de 57.000Kcal/h; Produção de até 150kg/h de batata pré-frita; Medidas externas(LxPxA) 166 x 79 x 88cm.

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